Πρόγραμμα Επιμόρφωσης ΕΦΕΤ για Επιχειρήσεις Τροφίμων, που υλοποιείται από το Επιμελητήριο Λέσβου σε συνεργασία με το ΚΔΒΜ «Δημήτρης Δελημήτρου».
Επιμελητήριο Λέσβου και το ΚΔΒΜ Δημήτρης Δελημήτρου
————
Μυτιλήνη, 16 Ιουνίου 2026
Το Επιμελητήριο Λέσβου, στο πλαίσιο των δράσεών του για τη στήριξη και την αναβάθμιση των γνώσεων των επιχειρήσεων – μελών του, ανακοινώνει τη συνεργασία του με το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης (ΚΔΒΜ) Δημήτρης Δελημήτρου για την υλοποίηση Προγράμματος Επιμόρφωσης Εργαζομένων και Εργοδοτών σε Θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του ΕΦΕΤ.
Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, οι επιχειρήσεις τροφίμων που εφαρμόζουν διαδικασίες βασισμένες στις αρχές του HACCP υποχρεούνται να μεριμνούν για την κατάρτιση του προσωπικού τους που ασχολείται με τον χειρισμό τροφίμων, μέσω των εγκεκριμένων προγραμμάτων του ΕΦΕΤ.
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε εργαζόμενους και εργοδότες επιχειρήσεων που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διαθέτουν ή διακινούν τρόφιμα, καθώς και σε προσωπικό που παρέχει υπηρεσίες καθαριότητας εντός των σχετικών εγκαταστάσεων.
Βασικά χαρακτηριστικά του προγράμματος:
• Διάρκεια: 10 ώρες
• Υλοποίηση: 2 ημέρες (5 ώρες ανά ημέρα)
• Τρόπος διεξαγωγής: Εξ αποστάσεως σύγχρονη κατάρτιση
• Εξετάσεις πιστοποίησης: Μέσω του ηλεκτρονικού συστήματος e-exam του ΕΦΕΤ
• Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων ανά τμήμα: 25 άτομα